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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
05/08/2002 |
Data da última atualização: |
04/08/2020 |
Autoria: |
RODRIGUES, F. A. |
Título: |
Tecnologia dos produtos carneos. |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
Campinas: ITAL, 1978. |
Páginas: |
137p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Estrutura do musculo. Composicao da carne. pH da carne. Deterioracao da carne. Tecnicas de processamento. Formulacoes e processo de fabricacao. Limpeza e higienizacao. |
Palavras-Chave: |
Tenologia. |
Thesagro: |
Carne. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 27 | |
8. | | BATISTELLA, M.; ARTAXO, P.; NOBRE, C.; BUSTAMANTE, M.; LUIZÃO, F. Results from LBA and vision for future Amazonian research. In: KELLER, M.; BUSTAMANTE, M.; GASH, J.; DIAS, P. S. (Ed.). Amazonia and global change. Washington: American Geophysical Union, 2009. p. 555-563 (Geophysical Monograph Series, 186)Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Territorial. |
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12. | | CRUVINEL, P. E.; CRESTANA, S.; ARMELIN, M. J. A.; ARTAXO, P. Studying in an agricultural field using particle induced X-ray emission (PIXE) and instrumental neutron activation analysis (INAA). In: MONIZ, A. C.; FURLANI, A. M. C.; SCHAFFERT, R. E.; FAGERIA, N. K.; ROSOLEM, C. A.; CANTARELLA, H. (Ed.). Plant-soil interactions at low pH: sustainable agriculture and forestry production. [Campinas]: BSSS, [1998]. p. 302. ref. P168.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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13. | | CRUVINEL, P. E.; CRESTANA, S.; ARTAXO, P.; MARTINS, J. V.; ARMELIN, M. J. Studying the spatial variability of Cr in agricultural field using both particle induced X-ray emission (PIXE) and instrumental neutron activation analysis (INAA) technique. Nuclear Instruments and Methods In Physics Research . Section B , Beam Interactions With Materials And Atoms, Amsterdam, v. 109-110, p. 247-251, 1996.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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14. | | CRUVINEL, P. E.; CRESTANA, S.; ARTAXO, P.; MARTINS, J. V.; ARMELIN, M. J. A. Studying the spatial variability of Cr in agricultural field using both proton induced X-ray emission (PIXE) and neutron activation analysis (NAA) technique. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PARTICLE INDUCED X-RAY EMISSION AND ITS ANALITICAL APPLICATION, 7., May, 1995, Padua, Italy. Program and abstracts book... Padua: [s.n.], 1995. p. 53.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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16. | | BULBOVAS, P.; SOUZA, S. R. de; MORAES, R. M. de; LUIZÃO, F.; ARTAXO, P. Plântulas de soja 'Tracajá' expostas ao ozônio sob condições controladas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 5, p. 641-646, maio 2007 Título em inglês: Soybean 'Tracajá' seedlings exposed to ozone under controlled conditions.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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19. | | CRUVINEL, P. E.; ARTAXO, P. E.; MARTINS, J. V.; ARMELIN, M. J. A.; CRESTANA, S. Determinacao da concentracao de Ti em amostras de solo com o uso da tecnica de inducao de raios X por protons (PIXE) e uma comparacao com a tecnica de ativacao por neutrons (NAA). In: ENCONTRO NACIONAL DE FISICA DA MATERIA CONDENSADA, 18., jun. 1995, Caxambu, MG. Resumos... Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Fisica, 1995. p.158.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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Registros recuperados : 27 | |
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